.jpg)
نُظمت، اليوم الاثنين في مدينة ازويرات، ورشة لتكوين الحرفيين المنتجين لمعدات الطهي النظيف، بمبادرة من مركز التكوين لتمكين المرأة التابع لوزارة العمل الاجتماعي والطفولة والأسرة، وذلك في مدرسة التعليم التقني والتكوين المهني، ضمن مشروع الابتكار والمناصرة الفرنكوفونية.
وتهدف الورشة إلى نشر وتعزيز تقنيات الطهي النظيف في موريتانيا، عبر دعم قدرات الحرفيين وتشجيع الابتكار المحلي في هذا المجال.
وفي كلمة بالمناسبة، ثمّن مستشار والي تيرس زمور للشؤون الاجتماعية والسياسية، سعدن ولد محمد، جهود قطاع العمل الاجتماعي في تمكين الفئات المستهدفة، معتبرًا أن هذه المبادرة تفتح آفاقًا واعدة لتعزيز المهارات المحلية وخلق فرص اقتصادية.
وأكد أن تطوير تقنيات الطهي النظيف يسهم في حماية الصحة العامة والبيئة، ويعزز من ديناميكية الاقتصاد المحلي.
من جانبه، أشاد المستشار المكلف بالاتصال بجهة تيرس زمور، محمد ولد احميتي، بأهمية هذه المبادرة في إبراز القدرات الحرفية المحلية، ودورها في دعم التشغيل والحفاظ على البيئة.
وجرى إطلاق الورشة بحضور الحاكم المساعد لمقاطعة ازويرات، الطالب أحمد ولد الداي اعمر، والمديرة الجهوية للعمل الاجتماعي والطفولة والأسرة، فاطمة منت محمد الأمين، ومدير مدرسة التعليم التقني والتكوين المهني، علوات ولد حم الأمين، إلى جانب عدد من المكونين.